Donostia acoge la V Keler Pintxo Week

La quinta edición de la Keler Pintxo Week, que se está consolidando como el evento gastronómico del inicio del verano donostiarra, se celebrará del 3 al 12 de junio.

En esta semana de diez días participan un total de 30 establecimientos pertenecientes a los barrios de Gros (Zinema Korner, Vinorelas Wine Shop, la Piazzeta, Ama-Lur, Bodega Donostiarra, Café Kursaal, Ramuntxo Berri, Tomás Gros, ViuraII, Txartela, Motoclub, Gaztelutxiki, restaurante Khaki Campbell, The Caledonian, Senra, Ezkurra y Bar Oscar), Centro Centro (San Marcial, Bar Rojo y Negro, Iombi, Kata 4, Boulevard y mesón Martín) y la Parte Vieja (Ambigú, Sport, Bokado San Telmo, Txuleta, Txoko, Etxaniz y Dakara Bi).

La oferta de este año es la de consumir cuatro de los pintxos de cada establecimiento y beber dos cervezas Keler de 33cl. por 10 €. Varios de los pintxos que se podrán degustar a lo largo de estos diez días se han podido probar durante la presentación de esta cita celebrada hoy, 2 de junio, en el restaurante Bokado San Telmo.

La foto de familia con los participantes en la V JKeler Pintxo Week. (Foto: www.paladaressiglo21.com).

Durante la presentación de esta iniciativa gastronómica, el jefe de zona de Keler, Rafael Rodríguez, ha agradecido la participación de los 30 protagonistas de esta quinta edición, “que con su saber hacer han hecho de los pintxos el sello distintivo de Donosti”, y con esta propuesta se quiere llevar la alta gastronomía en miniatura “un poco más allá”.

En este mismo acto, Jabier Goyoaga, dueño de Vinorelas y que ha sido elegido como portavoz en nombre de los 30 hosteleros participantes, destacado el “papel social de los hosteleros”, que a través de sus locales, en cierto modo, son los que ayudan a “desconectar de sus problemas a mucha gente”, ofreciendo un momento de ocio diario a los clientes. En un acto de emoción incontenible, y acaso pensando en otra ciudad, a Goyoaga se le ha escapado el que mediante esta acción “se dinamiza una ciudad que ya es por sí dinámica”.

La mesa con alguno de los pintxos que participan en la V Keler Pintxo Week.

Entre los pintxos presentados esta mañana, hay que destacar, la ‘Crema de antxoa con boquerón sobre pan tostado’ del bar Sport; La ‘Espuma de mamia’ del Café Kursaal; ‘Fresa sardina’ del restaurante Bokado San Telmo) y la ‘Causa limeña de txangurro’ de Ambigú, entre otros.

Los participantes en esta V Keler Pintxo Week podrán acceder a ganar algún premio, pues en cada bar podrán pedir una papeleta de votación y puntuar del 1 al 5 su surtido de pintxos favorito. Entre los votantes, se sorteará una cena para dos personas en el restaurante Arzak. Asimismo, un jurado profesional, compuesto por profesores de cocina de Cebank, elegirán al mejor pintxo presentado.

Imágenes de algunos de los pintxos presentados en la V Keler Pintxo Week:

(Todas las fotos de www.paladaressiglo21.com)